Миссия
«Лига славянской кулинарии и гостеприимства» — это международное объединение, созданное для поддержки и развития специалистов в области ресторанного, отельного и туристического бизнеса. Наша миссия заключается в содействии обмену знаний и опыта, продвижении культурных традиций и улучшении стандартов сервиса и кулинарии в славянских странах и за их пределами. Мы стремимся сделать гостеприимство не просто профессией, а частью культурного кода, который обогащает наше общество.
- Объединение профессионалов: создание платформы, где работники индустрии могут делиться опытом, обсуждать актуальные вопросы и находить решения вместе.
- Развитие кулинарного и кондитерского искусства: поддержка и продвижение традиционных и современных кулинарных практик, а также обмен инновациями.
- Улучшение стандартов сервиса: консультации и разработка рекомендаций и стандартов, направленных на повышение качества обслуживания в индустрии гостеприимтсва.
- Образование и подготовка специалистов: организация обучающих программ, курсов и семинаров для повышения квалификации работников отрасли.
- Культурное сотрудничество: установление связей между профессионалами различных стран для совместного развития и обмена опытом
Цели
